dissabte, 8 de maig del 2010

Recepta Premiada

Vaig presentar la recepta de la ensaladilla russa a un concurs de receptes de la ràdio, concretament a RAC1 al programa Tot és possible de l'Elisenda Camps. Pels que no el conegueu, és un programa tipus magazín on cap pregunta dels oients es queda sense respondre. Té seccions de cuina, jardineria,moda, etc.
Els divendres hi ha una secció de Nutrició amb la Doctora Magda Carlas. Cada setmana es proposa als oients que aportin receptes sobre un plat en concret pel concurs de la recepta saludable.
Divendres passat havien proposat receptes d'ensaladilles que tinguessin un toc diferent. Vaig estar pensant en una recepta més saludable però que no deixés de ser l'ensaladilla russa que tots coneixem. Finalment vaig fer l'ensaladilla russa sense patata i fals cous cous de coliflor, ja que l'aspecte que té és d'ensaladilla convencional però aporta més verdura i menys patata.
En fi, que la meva recepta va ser l'escollida del concurs.
No havia guanyat mai cap premi, ni de cuina ni de res de res... per tant podeu entendre que estigui la mar de contenta!

Tot és possible / Espai de Nutrició


6 comentaris:

Massitet ha dit...

Hola Marta!
Moltes felicitats pel premi, del tot merescut. Fa una pinta estupenda, aquesta amanida rusa!!
I felicitats també ple bloc: no el coneixia i em sembla molt interessant!
Si no et fa res, t'afegirem al directori de blocs de cuina en català que tenim a Olleta de verdures. Ens agrada tenir-vos "controlats"!!!

Una abraçada i fins aviat!

Marta ha dit...

Massitet, un honor entrar al vostre directori!
Una abraçada

Visc a la Cuina ha dit...

Enhorabona! La provarem de fer ben aviat aquesta ensaladilla!

mercè ha dit...

FELICITATS! un plat original que crida l'atenció!a reveure!

Glòria ha dit...

Moltes felicitats!. Quina il·lusió guanyar un premi, eh?

No tot són postres ha dit...

Moltes felicitats, a mi no em va gairebé, per horaris, escxolatr aquest programa, algun trosset n'escolto al cotxe, però m'hi fixaré amb aquest espai de nutrició, a veure si algun dia l'enxampo.
ha de fer molta ilu quedar classificada en un concurs. Enhorabona!!!
PTNTS
Dolça